Montmartre027
Montmartre005
Montmartre023
Montmartre018
Montmartre037
Montmartre012

ONS Á LA CARTE MENU

Heeft u een allergie of eet u glutenvrij?

Wij houden hier uiteraard rekening mee. Meld het ons.

Wist u dat wij duurzaam tafelwater schenken?
Dit wordt namelijk gezuiverd door ons eigen systeem, waardoor er geen waterverspilling plaats vindt. Normaliter wordt er 10 liter water gebruikt voor een liter tafelwater, door onze filter kunnen wij dit terugbrengen naar 1 op 1. 

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Breekbrood € 4,95
Geserveerd met Aioli 

Carpaccio € 10,95
Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en pesto

Gamba Pil Pil € 9,50
Tomaat, ui, chili en knoflook

Tomatensoep € 4,95
Met room en basilicum

Bisque € 6,50
Strandkrab, rouille en kruiden

Tomatensalade € 8,50
Limoen hangop, tomatencrumble, basilicum en verveine

Burrata € 9,50
Gepofte cherrytomaat, basilicum, balsamico en croutons

Huisgerookte zalm € 9,50
Zoet-zure biet, soja paddenstoel, venkel en mierikswortel

Beef tataki € 9,50
Paprika, sesamkletskop, tomaat en avocadocrème

Steak € 20,95
Bonne femme en bearnaise saus

Ossenhaasspies € 21,95
Uiencompôte, pepersaus en seizoensgroenten

Bistro burger € 15,95
200 gram runderburger, uiencompôte, cheddar, cocktailsaus en kropsla

Iberico secreto € 19,95
Chimmichurrie en gepofte prei

Spare ribs € 17,95
3 koude sauzen en coleslaw

Varkenshaas saté € 15,50
Zoetzure komkommer, kroepoek en satésaus

Zalm € 18,95
Oosterse beurre blanc, pastinaak crème, ponzu en furikake

Sliptong (3 stuks) € 19,50
Gebakken in roomboter met remouladesaus

Falafel Burger € 15,50
Hummus, ingelegde groenten en tomaat

Risotto € 16,50
Seizoensgroenten, truffel en Parmezaan krokant

 

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en mayonaise. 

Bijgerechten

Desserts

Groene salade € 3,50
Huisdressing, radijs en Parmezaanse kaas

Maïskolf € 3,50
Met kruidenboter

Parmezaanse friet € 4,00
Met peterselie

Gepofte aardappel € 4,50
Met bacon en kruiden

Plateau de Fromage € 8,50
Truffelhoning en walnoot

Proeverij voor 2 personen € 9,50 p.p. 
Verrassing van de chef

Dame blanche 2.0 € 8,50
Chocoladesaus, slagroom en crumble

Moelleux € 7,95
Slagroom en vanille-ijs

Cheesecake € 6,75
Rood fruit en sorbet-ijs

Al onze vers partners leveren 6 dagen per week, indien nodig zelfs op zondag! Hierdoor kunnen wij versheid in onze producten garanderen!

  • Heeft u een allergie of dieetwensen? Meldt het ons tijdig.
  • Bij alle hoofdgerechten worden er frieten en mayonaise geserveerd.

Reserveringen